笑臉娃娃蛋糕的做法
飯店所使用的可能並不是健康的食材,畢竟這需要花費更多的金錢,而自己做的菜肴則不然,我們可以挑選一些健康營養的食材,笑臉娃娃蛋糕的做法非常簡單,是很多家庭餐桌上特別常見的一種菜式。
1、準備好食材。
2、把雞蛋打入盆中,倒入白糖。
3、打至蛋液順滑。
4、低筋麵粉,泡打粉和鹽混合均勻,篩入蛋液中。
5、攪拌至細膩無顆粒狀,滴入兩滴香草精拌勻。(沒有香草精可以不放)
6、烤盤刷少許油鋪上油紙,把攪拌好的麵糊裝入裱花袋裡,在烤盤中擠出直徑大概五釐米大小的圓餅。
7、烤箱180度預熱,中層烤八至十分鐘,取出晾溫。
8、奶油加糖打發。
9、取一片蛋糕塗抹上奶油。
10、再取一片蛋糕粘合起來。
11、把巧克力隔水融化成巧克力醬。
12、裝入裱花袋,把裱花袋前面剪個小口。
13、在蛋糕上擠出娃娃的頭髮,眼睛和嘴巴。
14、全部都裝飾好的蛋糕。
15、萌萌噠!
自己花點時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,笑臉娃娃蛋糕的做法簡單,適合忙碌上班族。