健康食譜

全麥紅糖紅棗軟歐麵包的做法

每天辛苦工作後,回到家中,還要為如何製作一頓飯菜所煩惱,這時製作一道好做又好吃的菜肴,是上班族們所期盼的,全麥紅糖紅棗軟歐麵包這道菜,只需要用到炒鍋,再搭配一碗靚湯,即飽腹又健康。

1、紅糖加水煮化冷卻後加入所有材料混合,注意煮紅糖水揮發掉的水份補上,紅棗去核剪碎浸泡片刻

2、肉至擴展階段後加入擠掉水份的紅棗碎

3、揉勻後室溫發酵至兩倍,排氣鬆弛15分鐘

4、放入模具(用發酵藤籃更好)發酵至兩倍後,按自己的喜好割口

5、烤箱預熱190度,烤30分鐘左右即可

全麥紅糖紅棗軟歐麵包這道菜做法簡單易學,味道豐富,既是快節奏生活的產物,又是人們享受生活的樂趣所在。