健康食譜

櫻花蛋糕的做法

有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,櫻花蛋糕的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。

1、將消化餅乾壓碎加入60g融化好的黃油攪拌均勻然後放入模具內壓平壓實然後放入冰箱冷藏

2、將300g奶油乳酪隔熱水融化後加60g糖用打蛋器攪拌均勻

3、將打好的乳酪糊中加入優酪乳、檸檬汁、朗姆酒攪拌均勻

4、將淡奶油、牛奶加入吉利丁片25g隔熱水融化均勻

5、將兩個糊混合均勻

6、你混合好的乳酪糊分一半加入火龍果汁

7、將冷藏好的餅乾底加入粉紅糊放入冰箱冷藏至凝固即可。然後將餘下白色的糊放入模具中再放入冰箱冷藏至凝固即可。

8、將雪碧加入20g糖再加入吉利丁片15g然後隔熱水融化

9、將醃制櫻花用水泡好 有花朵泡不開就用牙籤挑開 要輕輕地

10、將凝固好的乳酪蛋糕取出 把櫻花輕輕擺上然後將冷卻的雪碧液體緩緩倒入蛋糕中

11、將裝飾好的蛋糕放入冰箱冷藏至凝固即可

12、脫模具用熱毛巾敷在模具上然後慢慢將活模具打開即可 打開後會有點融化可以再放入冰箱冷藏至凝固

櫻花蛋糕的製作中,不需要各種花式做法,只需要簡單的操作即可,起鍋速度非常快,爆炒的感覺讓它更加飄香,味蕾完全打開了。