卡仕達香蕉肉鬆麵包的做法

每個人都喜歡吃家常菜，簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺，卡仕達香蕉肉鬆麵包就是一道非常健康營養的食譜，許許多多的人都愛這道菜，做法也極為簡單，需要準備土豆，而且是新鮮的沒有發芽的土豆，味道會更加好。

1、先做卡仕達醬，蛋黃三個加入50克白糖！

2、打到顏色發白膨脹！

3、加入牛奶玉米澱粉拌均！

4、然後小火加熱熬制，要不停攪拌避免糊底，攪拌粘稠即可關火，卡仕達醬就做好了，晾涼備用！

5、麵包機桶內加入優酪乳，雞蛋，鹽，搗碎的香蕉，白糖！

6、放入高筋粉，發酵粉揉至一刻鐘放入黃油，繼續揉至完全擴展階段進行發酵！

7、發酵至2.5倍大，手摁下去不回縮發酵完成！

8、用麵包機揉幾下排氣拿出，分成均勻小麵團蓋保鮮膜鬆弛十五分鐘！

9、在手裡摁成圓片包入肉鬆！

10、全部團圓放入模具，放烤箱二次發酵，溫度調到三十度發酵四十分鐘！

11、二次發酵完成表面刷蛋液，卡仕達醬放入裱花袋，剪一小口擠在表面！

12、烤箱提前預熱，180度烤20分鐘！

13、成品圖！

想要享受生活就不能忽略了飲食，卡仕達香蕉肉鬆麵包的做法非常簡單，對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。