健康食譜

原味吐司麵包的做法

健康的身體需要飲食來進行維持,假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式,輕鬆做出一些營養豐富的菜肴,原味吐司麵包的做法簡單,學習起來並不難,可以常吃。

1、備齊食材

2、3克酵母粉和3克糖,用40度水溫化開

3、靜置一會轉化成活性酵母菌

4、麵包桶裡加入30克沙拉油和50克水

5、加入10克綿白糖和2克鹽

6、把一勺雞蛋液放進

7、最後加進高筋麵粉,加入活性酵母菌,通上電源,程式6開始和麵30分鐘

8、和好面不用拿著來,繼續設置程式8發酵60分鐘

9、發好拿出切三個等量一至面擠

10、用擀麵杖擀長條,寬約6釐米,長約30釐米,從一邊卷起

11、成圓柱形,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

12、在次擀成長條,從一邊卷成圓柱狀

13、放入吐司盒中,蓋上蓋自然醒發60分鐘

14、發置二倍大,蓋上吐司盒蓋,準備用烤箱

15、烤箱提前預熱150度,中下層烤20一25分鐘即可

16、涼後脫模

17、拉絲很好

原味吐司麵包的做法不是很難,無論你是不是下廚的新手還是老手,即便是在不會做飯,這道菜都不會難道你。