健康食譜

漩渦樹根蛋糕聖誕版的做法

當我們擁有健康時,一定要學會珍惜,而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面,應重視起來,很多家常菜既健康又美味,可供人們選擇食用,漩渦樹根蛋糕聖誕版的做法十分簡單,花少許時間很快就可以做出來 了。

1、蛋黃加牛奶一半糖和鹽攪拌均勻

2、放麵粉攪拌均勻

3、放一半巧克力粉攪拌均勻

4、放一半打好的蛋白霜翻拌均勻

5、再倒入另外一半蛋白霜再翻拌均勻。具體做法見我之前的戚風蛋糕做法一樣的。

6、攪拌淡奶油變成奶油放冰箱半個小時

7、烤爐170度上下火三十分鐘,涼後分三分,塗上奶油後將第一條蛋糕條卷好後再繼續連著卷第二條和第三條,這樣一個漩渦蛋糕就做好了,接著在一面塗上奶油後放冰箱半個小時定型。

8、將巧克力粉和奶油攪拌

9、將巧克力塊加熱變液體加入40克奶油變巧克力醬淋在蛋糕上用

10、攪拌均勻

11、把做好的巧克力奶油裱花袋表樹的年輪。

12、然後放冰箱一個小時取出來倒向一邊,將巧克力醬淋到蛋糕上

13、用叉子刮出痕跡,再撒上糖分裝飾

14、放冰箱半個小時定型拿出來切來吃。

15、好吃

由於都市生活的繁忙,許多人都不愛下廚,漩渦樹根蛋糕聖誕版的做法不難,適合每天工作學習的人們,在忙碌之後,還能夠享受自己做出的美味。