奶香紅薯麵包的做法
任何人都抵擋不住來自美食的誘惑，奶香紅薯麵包是一道讓人止不住口水的菜品。和重口味菜品不同的是，這道菜的食材準備非常簡單，但是做出來的時候色香味俱全，入口香濃，適合家居常備的精品菜肴。
1、準備好所需材料
2、麵粉過篩，加入白糖，鹽攪拌均勻
3、用溫水調好奶粉，把酵母倒入調好的溫牛奶中溶化，倒入麵粉中，加入雞蛋攪拌均勻
4、加入紅薯泥攪拌均勻，適量加入水和麵均均
5、加入軟化好的黃油攪拌均勻
6、攪拌均勻成麵團
7、加蓋保鮮膜進行發酵
8、發酵至原來兩倍大體積，拉開呈蜂窩狀，排出氣體
9、加少許幹麵粉進行和麵揉搓均勻麵團，醒發半個小時
10、分割成小麵團
11、取一個小麵團揉捏成形，如圖
12、把長麵條包住小麵團卷起來
13、再次醒發麵團
14、體積發酵變大一倍以上後，刷上蛋黃液，放入烤箱中層上190度下150度烤20分鐘，(烤箱溫度視自家烤箱而定)
15、0分鐘後，香香的麵包就烤好了
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯，其實，奶香紅薯麵包的做法簡單，可以在很短的時間內就做好。