健康食譜

原味牛奶戚風蛋糕的做法

看到精緻的菜肴,總是心動不已?無奈自己是個手殘黨,而且時間也允許,原味牛奶戚風蛋糕的做法簡單,可以解決你的煩惱,其製作方法並不困難,但卻可以讓你享受美食的樂趣,享受味道帶來的體驗。

1、蛋白與蛋黃分別打入兩個乾淨的大碗(蛋白我用了五個)蛋黃加糖用手動打蛋器打至顏色變淺。

2、加入玉米油,攪拌均勻。

3、加入牛奶拌勻,篩入低粉,用刮刀切拌均勻。備用。

4、預熱烤箱180度。蛋白分三次加入白砂糖,用電動打蛋器低速打至九分發。

5、取三分之一與蛋黃混合均勻,再將蛋黃糊全部倒入蛋白碗中,拌勻後倒入模具。

6、烤箱預熱好180度後烤27分鐘左右。出爐後倒扣一夜脫模。

原味牛奶戚風蛋糕這道菜做法簡單,不會耽擱人們太多時間,閒暇之餘做一道菜,盡情的享受美味,這就是生活。