瑪琪琳貝殼蛋糕的做法

很多人因為工作太忙而忽略了飲食，隨便應付了事，其實，我們不需要花費太多的精力，就可以為自己準備一頓美味的晚餐，只要選擇得當就可以了，瑪琪琳貝殼蛋糕的做法不需要花費過多時間，只需要簡單幾步就能完成。

1、準備食材，粉類稱重，雞蛋提前從冰箱拿出來備用

2、準備溫水一盆50度左右，冬天氣溫低易涼，上升點水溫易打發蛋糊

3、把雞蛋和糖放乾淨盆中，隔溫水用電動打蛋器高速打發蛋糊

4、打倒有紋路劃八字不會馬上消失，蛋糊尖角不會馬上滴落即可

5、過篩低粉，用刮刀切拌翻拌交替翻拌均勻蛋糊

6、倒入食用油以同樣翻拌切拌的方法交替完成

7、倒入六連杯貝殼模具中振動氣泡

8、送入提前預熱180度烤箱，上下火烤18一20分鐘即可岀爐

9、涼後脫模，喧軟，香甜瑪琪琳蛋糕完成了

飯店雖然為我們提供了方便，但還有很多不足，還是自己做比較好，瑪琪琳貝殼蛋糕的做法容易，營養又健康。