麵包機蛋糕的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味，一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。麵包機蛋糕的做法是一道非常簡單的菜肴，但是適合家常做法，不用放太多的調味。

1、蛋黃與蛋白分開，放無油無水容器裡！

2、蛋黃加入25克白糖把糖打至融化！

3、蛋黃加入玉米油，牛奶攪拌均勻！

4、加入過篩的麵粉！

5、翻拌成細膩的蛋黃糊！

6、蛋白分三次加入白糖打至幹性發泡，中途加入兩滴白醋，提起打蛋器有尖尖角就是打發好了！

7、取三分之一蛋白霜放入蛋黃糊裡翻拌！

8、分三次放入全部的蛋白霜翻拌成細膩的蛋糕糊！

9、麵包機摁功能表選擇14烘烤功能，定時間一小時，也是提前預熱十分鐘再放入蛋糕糊！

10、翻拌好的蛋糕糊倒入麵包機桶輕震出氣泡，放入麵包機烤一小時！

11、一小時之後用筷子插入看有沒有麵糊帶出，沒有就是熟了，拿出倒扣晾涼再脫模！

12、成品圖！

去外面吃飯當然是很方便，但食物的衛生卻無法得到保證，麵包機蛋糕的做法簡單，我們完全可以自己在家裡做。