草莓方層蛋糕的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響，這主要是因為他們飲食不合理造成的，想要保護腸胃健康，就應該重視飲食，草莓方層蛋糕的做法特別的簡單，想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、把雞蛋和白糖用電動打蛋器用強模式打發

2、大約10分鐘打到提起來後掉下來會留紋就可以

3、蛋糕粉分幾次過篩過後加入之前打好的材料裡

4、每次都往一個方向，從左到右輕輕的攪拌、攪拌到粉不見了就不要多餘的攪拌，過分攪拌烤出來不鬆軟

5、把材料倒入鋪了烤箱專用油紙的託盤裡，整平，待烤。預熱到170度的烤爐烤10分鐘，如果是烤箱1200w烤10分鐘就可以了

6、取出完全冷卻後切成一樣大小的方塊，這時候為了整體造型建議用尺子量過後，計算一下再切成一樣尺寸的方塊

7、草莓切成薄片，留3個完整的備用

8、按照片擺草莓，擠奶油。本人喜歡奶油少的所以用的非常少、建議大家可以把奶油擠在四角邊上，這樣造型更穩定，不會倒塌

9、輕輕的疊起來，最上層用完整的草莓來點綴，這樣就完成了

草莓方層蛋糕的做法以上做了介紹，是不是非常的好操作呢，出去吃飯不是很健康，只需要幾分鐘就可以做好啦。