健康食譜

簡單蛋糕的做法

安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分,我們不應忽略,在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的,但最好不要過於頻繁,自己做飯是最好的,簡單蛋糕的做法很簡單,有心自己做飯的人不妨可以學習。

1、準備食材:雞蛋3個、蛋糕粉 100克 、白糖 100克 、食用油 20克 、酵母粉 1克(沒有可不放) 、

2、雞蛋如果之前放在冰箱最好拿出來回溫下,容易打發

3、將雞蛋敲開放進碗裡,用打蛋器將雞蛋打發。(注:有條件的可在打蛋的那個碗下面加一盆溫水,助於打發。打發時間大約需要25分鐘)

4、待雞蛋完全打發加入蛋糕粉,繼續打約5分鐘

5、攪勻後加入食用油(約1湯勺)繼續打5分鐘,然後放入倒入電鍋內靜置

6、入鍋前,先用一勺油沿著鍋邊倒,防止沾鍋且出來味道更香

7、一切就緒,選擇蛋糕功能,一鍵開始,現在只需耐心等待新鮮蛋糕出鍋!哈~

自己花點時間做些簡單的菜肴,不僅美味還能保持健康,還是值得的,簡單蛋糕的做法簡單,適合忙碌上班族。