健康食譜

蛋式披薩的做法

合理的飲食是我們維持身體健康的不二法寶,很多人因為工作繁忙而忽略了飲食,這其實是很不應該的,事實上,自己煮飯也可以不用佔據我們太多的時間,蛋式披薩的做法很容易,即使沒有基礎也很容易學會。

1、先把肉末加點油鹽蔥花攪拌好,醃好待用

2、把雞蛋打在碗裡打散,調味

3、青椒,紅椒,洋蔥洗淨,切塊,翻炒至七八成熟

4、把肉末加進蛋裡攪勻,熱鍋,加油,待油熱好,調小火,把蛋液倒進平底鍋攤勻,五成熟時,把青椒紅椒洋蔥分攤在蛋裡,煎至成型,九成熟時關火,把蛋整個翻面,用餘熱燜一會兒

在家裡煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,蛋式披薩的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。