聖誕草莓迷你蛋糕的做法

任何一種食材都具備本身的營養價值，不僅可以補充身體中所需要的維生素還能吃的美味，想要知道聖誕草莓迷你蛋糕的做法，可以嘗試清炒或是做湯，這些做法味道都非常好。

1、稱重所有食材

2、雞蛋和糖放入乾淨盆中

3、準備一盆50度左右溫水備用

4、然後把步驟二放入步驟三中，隔水打發雞蛋液，打至有紋路劃八子不會馬上消失即可

5、過篩低筋麵粉切拌，翻拌交替拌勻

6、在倒入食用油，繼續切拌，翻拌拌勻

7、然後放入十二連杯中，八分滿振岀氣泡

8、放入預熱烤箱170度，上下火烤制18一20分鐘

9、拿出放在烤網上自然冷卻

10、盆中放入淡奶油和糖，隔冷水用打蛋器打發

11、打發至硬性羽毛狀即可(大約一分半左右)

12、裝入裱花袋

13、草苺洗淨擦乾水份，去根用刀在1/3處切一刀

14、然後用裱花嘴擠在迷你蛋糕表面上一層淡奶油

15、在放2/3的草苺，再擠一層淡奶油，然後把1/3草莓放第二層奶油上，用黑芝麻點眼睛和嘴，一個聖誕草莓迷你蛋糕完成了

16、一對聖誕草莓迷你蛋糕是不是很漂亮

17、烤好的迷你蛋糕

18、非常鬆軟香甜

19、漂亮聖誕草莓迷你蛋糕完成了

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯，不過聖誕草莓迷你蛋糕的做法簡單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳餚。