香菇肉沫火腿披薩的做法

這是一道能夠宴客的佳餚，香菇肉沫火腿披薩非常有營養，而且具有健脾胃、清熱解毒的功效，能夠幫助人體排除毒素，在做香菇肉沫火腿披薩的時候沒有太大限定，如果能夠放入冰箱幾個小時，再取出來味道會更好，提議大家在夏季做這道菜，可以幫助降暑消熱。

1、火腿切丁備用

2、兩個彩椒洗淨

3、取其中一個切成條，備用

4、香菇切片備用

5、豬肉餡

6、如圖，把食材備好，準備開火?

7、沒有照炒的時候，簡單說一下吧

8、少放點油，依次放入，肉餡，香菇，洋蔥，（洋蔥沒照切成圈就可以），炒一下，放少於鹽，老抽，我喜歡醬香的，放了兩小勺豆瓣醬，淡淡的醬香味，放少於胡椒粉出鍋備用

9、把提前醒好的麵團擀成面皮，用牙籤或者叉子紮一些眼兒，為了防止起泡，並且餅也更入味。

10、平底鍋少許油，放餅，把邊卷起一點，金黃色之後，反面，放油，烙一下，再反過來，抹上番茄沙司，放點芝士，然後放提前炒好的菜，再放火腿，再放一層芝士。最後把剩下的一個彩椒，（我用的黃色，切成圈裝飾。

11、蓋上蓋子，小火悶一會，等芝士快融化，出鍋

12、切好，請吃。?

13、由於我和的面多了，所以又把剩下的料做了四個迷你的，親們如果料剩下的也可以放冰箱，下次再用。

想要健康，就不能偷懶，自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事，香菇肉沫火腿披薩做法簡單，取材方便，不妨多吃。