無水蜂蜜方蛋糕的做法

無水蜂蜜方蛋糕這道菜所需的時間較短，適合每天忙碌的人們，在家中也可以享受到美味，即使時間很趕，無水蜂蜜方蛋糕這道菜也無需等待，20分鐘就可出鍋，配上一碗清湯，絕對的米飯搭檔，下飯的首選。

1、準備食材，雞蛋，粉類種液體稱重

2、準備一盆50度左右的溫水，為隔水打發蛋糊備用

3、雞蛋磕入乾淨盆中，加入白糖

4、在倒入蜂蜜

5、隔水放入溫水盆中，用電動打蛋器開始打發

6、打發有尖角劃八字不會馬上消失即可

7、然後倒入食用油，低速打勻(段時間打勻)即可

8、過篩低筋麵粉一次，用刮刀翻拌均勻

9、方模具用毛刷抹少許油，在撒一些幹麵粉這樣脫膜很容易

10、然後把蛋糕糊分別到入模具中振動氣泡，撒少許白芝麻

11、放入提前預熱160度烤箱，上下火烤18一20分鐘即可

12、出烤箱倒扣烤網上自然放涼

13、涼後很清松脫膜了

14、鬆軟可口，甜度適宜

15、裝飾一下吧

吃得好是維持健康的一大前提，無水蜂蜜方蛋糕做法雖然很簡單，但是它美味且健康，是餐桌上常見的一道美食。