老式無油蛋糕的做法

冬季萬物凋零，在這個蕭瑟的時節飲食當然不能含糊了，必須積極的進行食療養生，學會做老式無油蛋糕之後，這道菜能夠幫助你增加熱量，合理補氣血，讓你在冬季時節身體也能夠越來越強壯，再搭配一份開胃小菜，簡直棒呆了！

1、準備好材料，低粉提前過篩

2、雞蛋打入盆中，加入糖

3、打蛋器先開低速把糖和雞蛋混合，再開高速打發至紋路不會馬上消失，這個過程大概十分鐘左右。

4、倒入過篩好的低粉

5、刮刀從中間切入到底，貼著左邊盆的邊緣提起翻拌，轉動盆，重複操作，直至無乾粉。

6、翻拌好的麵糊裝入模具中，8分滿

7、表面撒些白芝麻裝飾

8、入烤箱，上下火160度，20分鐘

9、成品圖

飯店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳餚的，老式無油蛋糕的做法簡單，味道相當不錯。