微波爐紅棗蛋糕的做法

俗話說民以食為天，吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的，假如吃不好，身體的抵抗力就容易受影響，疾病就可能乘機找上門來，微波爐紅棗蛋糕的做法簡單，而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。

1、成品圖。

2、紅棗洗乾淨。

3、紅棗放鍋裡煮熟至軟爛。

4、棗去核，用勺子摁壓成泥。棗皮可促進腸道蠕動所以我沒去棗皮。

5、棗泥中加入白糖拌勻放一旁待用。

6、另取一小盆打入全蛋液，加入紅糖，用電動打蛋器一個方向攪打。

7、打至微微出現紋理即可,不用打發。

8、倒入低粉，玉米油，小蘇打攪拌均勻。

9、最後攪拌至濃稠絲滑狀即可。

10、裝入蛋糕模具，八分滿。

11、心形蛋糕模。

12、圓形蛋糕模。

13、放入微波爐加熱20分鐘。時刻關注蛋糕情況，蛋糕尖冒的不再繼續就表明熟了。根據微波爐情況可適當增減時間。

14、出爐。滿屋飄著陣陣棗香，讓人食欲大增。

15、晾涼脫膜。

16、心形的紅棗蛋糕，棗香濃郁。拍照光線問題，實物是沒有糊的。

17、掰開裡面呈蜂巢狀很鬆軟哦。

18、成品圖。

19、順便做了馬芬杯，是不是很有賣相！

20、再來一張近圖。

自己在家做飯能讓全家人聚在一起，讓家變得更溫馨，微波爐紅棗蛋糕的做法簡單，可以輕鬆完成。