健康食譜

千層水果蛋糕的做法

可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了,在外面吃飯多簡單,何必那麼麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要貪方便,千層水果蛋糕的做法非常容易,做起來並不麻煩,值得推薦。

1、牛奶倒入容器中,加入3個全蛋,攪拌均勻。

2、加入糖粉攪拌均勻。

3、將低粉篩入蛋液中。

4、攪拌至無乾粉。

5、黃油切丁,隔熱水融化,涼到溫熱倒入麵糊中,攪拌均勻。

6、麵糊過篩,放入冰箱冷藏半小時。

7、取一口不粘鍋;用小火加熱片刻,隨即取適量的麵糊舀入鍋中,用手舉著鍋子晃開麵糊,攤開;小火煎至麵糊成型。

8、取出放入盤子中。依次做好所有的餅皮,包裹後冷藏半小時。

9、芒果去皮去核後切成丁備用。

10、將淡奶油倒入乾淨的盆中,加糖後先低速後轉高速打發。

11、取出冷藏後的餅皮,取一張餅皮光面朝上,抹上少許打發好的奶油,鋪上一層芒果粒。

12、蓋上一張餅皮,一層一層,直至放完所有的餅皮,放入冰箱冷藏半小時定型。

13、取出切塊即可食用。

在平日裡,我們應對自己的一日三餐多一些關注,千層水果蛋糕的做法尤其簡單,不過它卻是許多人的心頭好。