蘋果焦糖蛋糕派的做法
人都說想抓住男人的心要先抓住他的胃,這雖然說得有些誇張,但也不無道理,畢竟吃是一件大事,聰明的女人要多學習一些家常菜的做法,無需過於複雜,只要美味可口就可以了,蘋果焦糖蛋糕派的做法簡單,可以滿足女人們的這一小心思。
1、把蛋糕粉與打好的蛋液、牛奶,沙拉油一起攪拌均勻至沒有粉狀備用
2、蘋果去皮去芯切開成4瓣
3、再切成薄片備用
4、接著把黃油,白糖,紅糖一起中小火加熱,將糖融化為止
5、成糖漿後,把火關掉,冷卻5分鐘
6、5分鐘後把蘋果片擺在冷卻過的糖漿上成放射線狀形,如照片
7、把調好備用的面漿均一的倒在蘋果片上面
8、蓋上蓋子燜煎12分鐘左右,都是小火
9、0~12分鐘後表面會起無數的泡泡,用手摸一下看看表面已經完全幹了就可以了
10、翻過來是這樣的
11、表面撒些細白糖粉就完成了
12、切開擺盤
在家裡煮飯,整個家才不會顯得冷冷清清,蘋果焦糖蛋糕派的做法很簡單,我們不妨動起手來,享受美味。