蔬菜版披薩的做法

一個人生活，常常沒有做飯的動力，想要豐富飲食，卻又擔心吃不完。蔬菜版披薩這道菜可以解決你的煩惱，這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養，而且份量可以自己掌握，單人餐也可以很豐富。

1、把香菇切出花紋（當然也可以不切）放到錫紙裡，把黃油切出小塊，也一起放入錫紙，再入平鍋

2、錫紙周圍稍微卷起，是為了湯汁不外溢。香菇裡加入適量胡椒鹽，然後中小火至黃油融化

3、此時把撕成絲的杏鮑菇、切成圈的青椒和切成條的黃彩椒、午餐肉放到香菇上面

4、再把切成塊的番茄鋪上面

5、最後撒上乳酪

6、上面再蓋上一層錫紙，開小火慢慢煎，大概十分鐘左右（視乳酪完全融化）就好

7、直接把錫紙包的蔬菜披薩直接裝盤即可

蔬菜版披薩是一道適合新手婦女做的一道菜，簡單的菜肴可以鍛煉人們生疏的手藝，還能研究研究不同的烹調方法。