健康食譜

紅棗葡萄乾蛋糕的做法

紅棗葡萄乾蛋糕是一道做法非常有生活味道的家常菜,做這道菜不用刻意的去準備調料品,就家中基本的鹽、味精、醬油醋就可以打磨出精緻的一道菜肴,這道菜的湯汁看起來更是色香味俱全,讓人忍不住流口水。

1、準備食材

2、雞蛋打入盆內加白糖

3、用打蛋器打發

4、至蛋液劃8字不會很快消失就好

5、加入糯米粉

6、用炒菜手法上下攪拌,至沒有顆粒

7、放入模具中,墩兩個,使氣泡震出,紅棗切成小粒、葡萄乾洗淨,均勻的撒在麵糊上,上鍋蒸二十分鐘,時間到關火,燜兩分鐘開蓋

8、蒸好了

9、趁熱扣出,晾涼切塊

10、看下內部組織

11、成品圖

想要吃得營養又健康,自己做飯無疑是最佳的選擇,紅棗葡萄乾蛋糕的做法容易,為我們提供了更多的選擇。