小黃人慕絲蛋糕的做法

每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗後就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道小黃人慕絲蛋糕，並不需要花費很多時間和精力。

1、所需材料

2、5g黃油隔水化開

3、奧利奧餅乾末再搗碎

4、化開的黃油倒入餅乾內拌勻

5、倒入模具壓緊，放冰箱冷藏

6、0g乳酪

7、隔熱水化開

8、加30g糖拌勻

9、加入200ml優酪乳攪拌均勻

10、8g吉利丁粉加適量水，隔熱水攪至無顆粒

11、吉利丁粉晾溫後加入優酪乳牛酪中

12、00g淡油加30g糖打發至如圖狀

13、將淡奶和攪拌好的優酪乳一起混合均勻，加5滴檸檬汁

14、倒入模具，輕震幾下，把大泡震出，表面抹平，放入冰箱冷藏4小時以上，過夜更好

15、利用電吹風吹熱模具，小心脫模，灑上鳳梨果粉

16、利用卡紙撒上可哥粉，可愛的小黃人搞定

其實我們並不一定要吃多貴的東西，但一定要吃得健康，小黃人慕絲蛋糕的做法很簡單，它所含有的營養素也是非常多的。