健康食譜

海陸花邊披薩的做法

生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。海陸花邊披薩的做法是一道非常簡單的菜肴,但是適合家常做法,不用放太多的調味。

1、把製作披薩餅皮的所有材料混合麵團,揉至擴展,蓋保鮮膜放在溫暖的地方發酵2倍大吧

2、面慢慢發著,讓我們來準備所需要的配料吧,這個隨自己的口味喜好,香菇和杏鮑菇切片,圓椒切絲,蝦煮好去皮

3、香菇和杏鮑菇分別放入鍋中,小火慢慢煎至兩面發黃,去除蔬菜中的水分

4、發酵好的麵團揉幾下,揉成圓形麵團室溫再發酵15分鐘,然後擀成圓形面片,鋪到抹了油的披薩盤裡,用手掌壓平,

5、將去皮的火腿腸沿著披薩盤的邊緣放好,將火腿腸後面的面皮包住火腿腸

6、用小刀把包好的火腿腸面皮割成若干小段

7、將每個小段扭轉,使火腿腸的切面朝上,花邊就做好了

8、餅皮上紮一些小孔,抹上一層披薩醬,撒上一層芝士碎

9、放上處理好的香菇和杏鮑菇,再撒上一層芝士碎

10、放上圓椒絲,再撒上一層芝士碎

11、放上蝦仁,撒上一層芝士碎,預留一點芝士碎

12、調一點蜂蜜水,用刷子薄薄的刷披薩餅邊沿一圈,烤出的顏色好看

13、烤箱預熱200度,先烤10分鐘,取出撒上預留的芝士碎,再烤5分鐘,這樣防止把芝士烤的太焦

14、好吃,拉絲

MM們是否學會了這道菜?海陸花邊披薩是一道人人稱讚的食物,一年四季都可以做來吃,注意食材一定要新鮮,讓你每天都想吃。