電飯煲自製蛋糕的做法

健康的身體需要我們在各個方面加以維護，飲食是不可忽略的一個重要方面，假如因為疏忽了照顧自己而患上疾病，那是很可惜的，電飯煲自製蛋糕的做法容易，為那些沒有太多時間花費在煮飯上的人提供了營養菜肴。

1、準備材料:雞蛋，沙拉油，牛奶，低筋麵粉，白砂糖

2、把蛋白蛋黃分開

3、蛋黃里加一勺糖

4、加完糖攪勻

5、先放入沙拉油攪勻

6、第二放牛奶攪勻

7、第三把低筋麵粉放進去

8、用橡皮刀上下攪拌均勻到細膩即可，一定不可以畫圈，不然生筋蛋糕就不蓬鬆了

9、蛋白里加兩滴米白醋去腥

10、蛋清攪出好多泡泡以後第一次放兩勺白砂糖

11、所有蛋白都轉化成泡泡第二次加兩勺白砂糖

12、泡泡變得細膩第三次加兩勺糖

13、攪成奶油狀而且有紋路即可

14、電鍋這個時候預熱

15、蛋黃糊裡放入三分之一的打發蛋白攪勻

16、第二次把打發的蛋白放入蛋黃糊裡

17、第三次把麵糊倒進打發蛋白裡

18、把麵糊上下攪拌均勻細膩即可

19、電鍋裡抹油

20、把麵糊倒進電鍋裡，電鍋在桌子上掂兩下震出大一點的氣泡

21、放進電鍋裡按下煮飯鍵等跳燈後計時50分鐘就可以出鍋了，如果是電飯煲以上的步驟一樣，最後一步是電飯煲跳燈後計時二十分鐘按下第二次燈，等再次跳燈計時20分鐘就可以出鍋了。

22、成品圖

23、吃的時候很鬆軟呦

柴米油鹽才是真正的生活，電飯煲自製蛋糕的做法簡單，只需要花點時間學習就能讓自己享受美食，何樂而不為呢？