健康食譜

脆底聖女果彩蔬披薩的做法

有人說,一個家庭是否和睦與家人是否聚在一起吃飯有關係,的確,自己在家做飯可以讓家人有更多的時間聚在一起,可以讓家庭氣氛更好,脆底聖女果彩蔬披薩的做法非常簡單,還能間接讓一家人更好地生活在一起。

1、中筋麵粉加酵母水,揉成麵團,室溫發酵40分鐘~1小時。

2、豬前尖肉切丁,用鹽醃制10分鐘。毛豆和鮮玉米粒開水焯燙,瀝幹水份。把肉丁炒一下,和毛豆、玉米粒再放一起拌勻。

3、發酵好的麵團。

4、麵團排氣,平均分成四份。

5、揉面墊兒撒薄粉。取一份麵團,壓扁。

6、用擀麵杖擀成薄圓片。依次做好4個。

7、烤盤上塗一層厚厚的食用油,放入4個圓面片,圓面片邊緣1cm均刷厚厚的一層食用油。

8、烤箱上下火200攝氏度預熱5分鐘。4個圓面片中間均勻刷上適量番茄醬。

9、撒一層芝士碎兒。

10、均勻的鋪上毛豆、玉米粒和肉丁混合物,最後鋪上聖女果片兒(可以多放幾片)。

11、再均勻鋪上一層芝士碎兒。披薩餅坯就做好了。

12、送入烤箱中層,上下火200攝氏度,烘烤15分鐘左右,烤至披薩餅邊緣變色,即可。

13、出爐後,把烤好的披薩餅放在吸油紙上,吸去多餘油脂。

14、成品圖。好吃的披薩就做好啦!

15、看看這披薩皮兒!咬一口,又脆又香,好吃的根本停不下來。

不開心的時候就做做菜,脆底聖女果彩蔬披薩就是一道能讓人開心的菜肴,這是一道來自舌尖幸福感的美味菜肴。