裡脊披薩的做法

對於很多人來講，飲食健康並不容易做到，其實，有很多家常菜都很簡單，並非有些人想的那麼難，比如說裡脊披薩的做法就很簡單，只要掌握好方法，做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。

1、把酵母，鹽，白糖用冷白開混合調勻，倒入高筋粉中揉成團，蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏發酵。拿出後放氣靜置

2、烤箱預熱，烤盤放錫紙刷油，裡脊烤10分鐘後拿出，切小塊（沒圖，以前發過美食帖）。準備玉米粒（熟），切幾片青椒。

3、將麵團平攤在烤盤裡，用叉子戳一些洞方便熟。然後先塗上一層披薩醬，接著撒一層芝士，再放好裡脊，玉米粒，青椒，最後再撒一層芝士。

4、烤箱預熱後，放入烤箱180度上下管同時加熱15分鐘即可

其實，自己做飯雖然麻煩了一點點，但更加經濟實惠，裡脊披薩的做法簡單，食材普通，適合普通家庭。