簡易香腸披薩的做法

烹飪是一件很幸福的事，自己做出來的美食自己享受。簡易香腸披薩是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。在做這道菜的時候，準備簡單的調味品就好，出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味，讓人垂涎。

1、準備食材：高筋麵粉、酵母、白糖、雞蛋、黃油、芝士、番茄、菜椒、洋蔥、番茄醬。

2、溫水化白糖加入酵母粉等待酵母起沫；黃油放入烤箱融化；把酵母、黃油、雞蛋一起倒入高筋麵粉中，和好面後用保鮮膜蓋好靜置發酵至1.5倍大。

3、麵團發酵期間，將菜椒、番茄切丁；洋蔥切小塊；香腸切條。

4、把發酵好的麵團用手壓扁，放在披薩盤中，用小叉子戳上小孔。

5、塗上番茄醬。

6、鋪上準備好的食材。

7、最後鋪上芝士。放進烤箱，四周散熱模式220度烤20分鐘。（依據自家烤箱的情況。）

8、烤好之後就可以享用了。

簡易香腸披薩這道菜的味道，第一口就給人一種味蕾上的衝擊，讓人忍不住吃第二口，這就是這道菜獨特的魅力。