卡仕達注心蛋糕的做法

一碗香噴噴的卡仕達注心蛋糕肯定令人垂涎欲滴，做起來也不難，這道菜關鍵是食材一定要新鮮，而且烹飪的時間要掌控好，加上當地特有的蔥頭油，一定會令你天天想吃。提醒在做的時候可以放一定生抽，顏色會更好看。

1、雞蛋磕入無油無水的盆內，加全部糖打至粗泡

2、加入2滴醋

3、打發至提起紋路不易消失

4、篩入低粉，上下攪拌均勻

5、加入玉米油，再次攪拌均勻

6、烤箱160度預熱。取6個中號紙杯，蛋糕糊倒入，抖去氣泡，入烤箱烤5分鐘定型

7、裱花袋剪口，裝入喜歡的裱花嘴，把卡仕達醬裝好

8、裱花嘴紮入蛋糕內，擠入卡仕達醬，再放烤箱烤10分鐘

9、拿出，再在上面擠上剩下的卡仕達醬，進烤箱烤10-20分鐘分鐘，依自家烤箱脾氣

10、成品

11、卡仕達的香滑配上蛋糕的香味

12、味道太贊了！

這道卡仕達注心蛋糕的做法簡單易學，而且比較方便，對於忙碌的辦公者來說，是最好的選擇，其口味可以依據個人口味而定，添加醬油、料酒、蒜末等調味料即可。