健康食譜

雞蛋蔬菜低脂披薩的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做雞蛋蔬菜低脂披薩,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養,而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發酵過程必不可少。

1、雞蛋加鹽打散,打到筷子出來不掛絲,這一步也可以把黑胡椒粉一塊放雞蛋裡打,我為了好看,放後面撒在最上面一層。

2、平底鍋要用不粘鍋,刷薄薄的一層油,不要開火,直接把雞蛋液倒進來,然後開始做造型了,我先做的花邊,下面是甜椒,上面是口蘑,我得平底鍋小材料放的有限,大鍋可以擺出更好看的造型哦

3、青菜葉我用的是小白菜只要葉子部分,我用了一顆,洗淨切絲,撒在上面,自己擺造型,中間放上甜椒邊胡蘿蔔切花樣,放在中間做裝飾,都放好了,就開火了,先大火一分鐘轉小火,中途要轉鍋,讓披薩在鍋裡轉動,小火等著吧

4、底已經凝固的很好了,著急的就翻個面煎一下,我著急就翻面煎了,不翻面出來的更好看哦,在翻面之前先撒上黑胡椒粉。翻面後煎個三分鐘就好,一定要小火!

5、切成幾塊就開始吃吧,配上一杯果汁:青蘋果1個,牛油果1個,荔枝5個,牛奶200ml,味道還不錯

飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,雞蛋蔬菜低脂披薩的做法簡單,味道相當不錯。