健康食譜

奶油蘑菇烤雞乳酪披薩的做法

每天辛苦工作後,回到家中,還要為如何製作一頓飯菜所煩惱,這時製作一道好做又好吃的菜肴,是上班族們所期盼的,奶油蘑菇烤雞乳酪披薩這道菜,只需要用到炒鍋,再搭配一碗靚湯,即飽腹又健康。

1、首先準備一塊雞胸肉 洗淨去脂肪

2、用奧爾良料抹均勻 醃制至少2小時

3、接著和麵 用後油鹽法 把麵團材料放入麵包機

4、揉到擴展階段 加入黃油和鹽

5、揉出膜 室溫發酵

6、等待發酵的期間 做披薩醬 就不一一贅述了 前面有菜譜

7、然後處理香菇 洗淨去根 切片

8、鍋裡放入少許油 煎香香菇 然後放淡奶油和黑胡椒調味

9、放涼備用

10、醃制好的雞胸肉放入烤箱 200度 25分鐘 取出切片

11、發好的麵團 分兩份 取出排氣

12、取一份放入披薩盤裡鬆弛10分鐘

13、用手整形 留邊 叉子扎眼

14、抹上披薩醬

15、鋪上3片乳酪

16、再放上烤雞片

17、擺好蘑菇

18、最上面撒馬蘇 放入預熱好的烤箱中層 200度 15分鐘

19、烤好了 披薩邊焦脆 芝香濃郁 烤雞蘑菇又嫩又滑 有啥理由不喜歡呢?

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯,不過奶油蘑菇烤雞乳酪披薩的做法簡單,即使工作再忙,也可以自己享受到美味又健康的佳餚。