黑椒雞肉披薩的做法

健康的身體並不是必然的，我們每個人都有必要學會珍惜，而想要身體好，飲食就一定要健康，去外面吃飯就可能無法保證健康，因此，自己做還是比較明智的，黑椒雞肉披薩的做法簡單，可以在十幾分鐘內就完成。

1、高筋麵粉140克、

2、低筋麵粉60克、

3、水110克、

4、橄欖油或者黃油14克、

5、細砂糖10克、

6、酵母2克、

7、和成麵團，等待發酵。

8、在等麵團發酵的過程中，我們可以開始做披薩醬了～

9、番茄去皮切碎，大蒜壓成泥，洋蔥切碎。

10、鍋中放入油，

11、放入蒜末、洋蔥末、肉末、番茄、加入番茄醬、黑胡椒、

12、熬煮至湯汁濃稠（幾乎成醬的程度）

13、接下來開始準備配菜，

14、雞胸肉切片，醃制一會，放在鍋裡煎熟。

15、蔬菜、香腸切片備用。

16、這時候麵團就已經發酵至原來的兩倍大小了，排氣擀成合適大小，

17、我用的是42升烤箱自帶的烤盤，面餅大致有12寸那麼大。

18、用叉子在面餅上紮一些小孔，然後靜置10分鐘。

19、十分鐘過後就可以在餅上放配料啦～

20、先塗一層熬制的披薩醬，撒一層馬蘇里拉芝士。

21、放一層雞肉片，撒一層芝士。

22、放一層香腸，撒一層芝士。

23、放一層蔬菜，撒一層芝士。

24、（蔬菜可以提前用烤箱烘乾一下水分，防止披薩里出水影響口感）

25、最上面一層可以多撒一些芝士，

26、對於喜歡芝士的人來說，芝士就是力量啊～

27、哈哈

28、烤箱預熱120度，烤制15～20分鐘。

29、叮！開吃吧

30、雞肉嫩嫩的

31、餅底軟軟的

32、蔬菜脆脆的

33、就連有些挑食不愛吃飯的孩子，肯定也不會拒絕這麼色香味俱全的美食吧～

34、美味可口的披薩自己在家也能做了呢～

在下班之余做一道黑椒雞肉披薩使得生活更加有生活的味道，黑椒雞肉披薩的做法簡單易操作，而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。