迷你型披薩的做法

生活中相信許多人喜歡迷你型披薩這道菜，在熬制過程中看似簡單的步驟，但每一個細節都不要含糊，可以加入新鮮的橘皮、紅糖適量、生薑，還屬於一道具有緩解疾病的食譜，朋友們可以親自下廚試一試！

1、麵粉一大杯，鹽少許，糖少許，黃油一小塊，蛋黃2個，酵母粉一小勺

2、倒入30度左右的溫水，和成麵團

3、放在溫暖處發酵到兩倍大

4、麵團揉出空氣分成兩份，用擀面棒弄平後，拿個碗倒扣下去弄成邊緣，用叉子叉出小孔，餅胚就做好了

5、鍋裡少許油，開小火把餅胚兩面煎至金黃後，抹上番茄醬

6、把自己喜歡的蔬菜和材料準備好

7、番茄醬抹上之後，撒上一層馬蘇里拉乳酪依次把材料放上去

8、材料放好了，再鋪上一層乳酪。。鍋裡少許油加熱，把披薩放入煎至一小會加入少許清水。蓋上鍋蓋。注意別離開，水快幹的時候打開鍋蓋用鏟子動一動披薩，別沾鍋了

9、因為下鍋的時候忘記拍照了，直接傳了出鍋後的成品

10、滿滿的乳酪香哦

11、拉絲了

12、補拍一張

13、流口水了沒，快點動起手來。。

為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，迷你型披薩的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。