香菇紅腸培根披薩(9寸)的做法
快節奏的生活已慢慢影響著人們,為了追求高效率的生活,人們往往要犧牲品質,就連吃飯也是這樣 。香菇紅腸培根披薩(9寸)這道菜做法簡單,讓你在高速發展的城市中,也可以享受到簡單所帶來的美好。
1、把除黃油外的所有材料放進麵包桶內,啟動麵包機揉面程式開始揉面。
2、揉至麵團光滑後放入黃油,待黃油完全揉入麵團中揉勻即可。
3、把麵團放入盆中發酵至原來的2至2.5倍大。
4、揉勻排氣後蓋保鮮膜醒發20分鐘。
5、利用麵團醒發時間準備披薩的食材,把紅腸切片,香菇洗淨切片,洋蔥和培根切小塊。
6、鍋中放入黃油小火融化。
7、先把培根和紅腸放入鍋中煎一下盛出備用。
8、再放入洋蔥和香菇翻炒一分鐘左右盛出。
9、把醒好的麵團揉勻擀成餅狀。
10、放入披薩盤內,用叉子在上面紮上小眼。
11、刷適量披薩醬(我的有點多了),再撒適量羅勒。
12、鋪上一層芝士。
13、再把紅腸和培根鋪上。
14、撒一層芝士。
15、把香菇和洋蔥均勻的鋪上。
16、再撒一層芝士。
17、烤箱180度預熱5分鐘後轉200度,中層烤15至20分鐘。
18、到時間後取出披薩盤。
19、切塊食用。
在下班之餘做一道香菇紅腸培根披薩(9寸)使得生活更加有生活的味道,香菇紅腸培根披薩(9寸)的做法簡單易操作,而且吃的健康有營養是家常菜必備之選。