兒童健康披薩的做法

兒童健康披薩是一道很多人都會做的菜，不需要複雜的食材，簡單的柴米油鹽醬醋茶就可以準備出一道精緻的美味佳餚。如果再給這道菜加上一碗湯，效果肯定會更好的。可以不用放太多鹽，淡淡的菜香味就好。

1、西蘭花和蝦仁要焯一下水，把西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥切碎備用。

2、雞蛋打散到大碗裡，打均勻。

3、少量多次的倒入麵粉，攪打均勻，不要有疙瘩。攪拌至黏稠狀，別太稠了，那樣會發硬，口感不好。麵糊可以加適量鹽調味，1歲以內的寶寶吃不用加鹽。

4、熱鍋輕輕刷一層涼油，調到最小火，倒入麵糊。建議用不粘鍋，隨著溫度的升高，麵糊會慢慢成型。面餅加熱後會膨脹，所以一定不要做得太厚。

5、將準備好的食材均勻的灑到披薩餅皮上。

6、最後撒上芝士碎片覆蓋在上面。慢慢轉動不粘鍋，讓餅皮受熱更均勻。

7、關火燜上3分鐘，待芝士全部融化，就完成啦。

8、切塊，裝盤，開吃。

貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策，自己學些簡單的食譜還是有必要的，兒童健康披薩的做法簡單，值得一試。