酸菜牛肉粉絲的做法

工作了一天，身體肯定是比較疲累的，這個時候很少有人會花大心思卻做一些複雜的菜肴，不妨可以考慮一些簡單的家常菜，酸菜牛肉粉絲的做法就很簡單，它不需要過多的程式，只要很簡單的幾步就能輕鬆做出美味菜肴了。

1、鮮牛肉要用開水燙一下！

2、鍋內油熱後下大料，蔥薑煸香後下牛肉繼續煸透！

3、加入清水，煮沸後撇掉浮沫，小火燜煮

4、待肉八成熟了，加入酸菜，鹽，味精，胡椒粉，

5、待肉酥爛時加入粉絲略煮即可！

忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯，不過酸菜牛肉粉絲的做法簡單，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳餚。