健康食譜

【原創】簡單快手之~酸菜子薑鴨的做法

都市人每天兩天一線,目的地永遠都是辦公樓和公寓,無暇顧及下廚,但是吃慣了速食速食,也會懷念起家常便飯來,【原創】簡單快手之~酸菜子薑鴨的做法方便快捷,十幾分鐘就可以烹飪出的美味,只需蒸煮,無需擔心油煙的傷害。

1、把肉用料酒、鹽、醬油適量醃制15分鐘(注意一會的酸菜鹹淡)

2、少許豆瓣醬炸香放入大蒜繼續散香

3、倒進醃制好的鴨肉煸炒

4、煸成這樣金黃(閃光燈效果)

5、加入酸菜翻炒(酸菜記得冷水泡淡哦)

6、丟進甜紅椒(裝飾、裝逼效果哈~)

7、進高壓鍋中火5分鐘

8、出鍋啦(高壓鍋危險、燙、注意安全)

9、美味搞起~~~~

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了,但是【原創】簡單快手之~酸菜子薑鴨的做法卻非常簡單,即便是忙碌的過後,做上這樣一道菜才是真生活。