羊排燉酸菜的做法

一個女人會不會做飯是衡量其是否賢慧的一個重要標準，女人們如果想要家人過得好，就要行動起來，每天做好家人的一日三餐，羊排燉酸菜的做法其實是很簡單的，能幫助女人們變得賢慧起來。

1、羊排洗淨備用

2、鍋中燒水焯羊排去血水。

3、水開後，撈出羊排，用涼水沖去浮末。

4、把羊排放高壓電鍋中，加水未過羊排，把切好的蔥段，薑片，大料，花椒，香葉，桂皮，幹紅椒，鹽雞粉，料酒放入。

5、把高壓電鍋蓋上蓋按燉壓鍵。

6、羊排燉好後，把湯放炒勺，把提前切好的酸菜加入燉酸菜，等酸菜差不多時在把羊排放進去稍燉一會就行了，調一下口味，在放蒜末香油。

7、燉好的羊排酸菜盛入湯碗中。

羊排燉酸菜是一道讓人充滿食欲的菜肴，胃口不好的時候可以做一道這樣的美食，犒勞犒勞自己的胃和嘴。