砂鍋蠔油香辣排骨的做法

雖然說在外面吃飯可以不用洗菜，不用炒菜，也不用洗碗，但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規，有時可能會吃出問題，為了健康著想，還是在自己家裡做飯比較好，砂鍋蠔油香辣排骨的做法很容易，只要稍微加點心思就可以掌握得很好。

1、放油，沸騰後放蒜子爆香

2、排骨放入，用筷子翻動至排骨7成熟

3、尖椒紅椒放入，滴上魚露和花椒油還有糖2匙

4、生粉和蠔油放鐵盤里加水勾芡汁倒入

5、蓋上鍋蓋放慢火至中火燒1分鐘就可以了

製作砂鍋蠔油香辣排骨的過程並不繁瑣，只要短短廣告時間，即可完成，在等待和發呆的空檔，試試做一道菜肴，注意調料的使用，可以發現味道所帶來的奇特享受。