五香鍋盔的做法
說到料理,大家可別忘記了五香鍋盔,它是一道非常易操作的料理,蔥、生薑必不可少,而且需要準備山藥粉做調料,製成之後可以搭配各種食材一起烹飪,味道非常鮮美可口,喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了,也不需要擔心肥胖。
1、主輔料一起和麵20分鐘,再發酵2倍大,
2、排氣後,繼續發酵10分鐘
3、分成兩份,幹成兩張餅,在餅的表面抹一點水,灑上黑芝麻
4、放入煎餅鐺,一面烤3分鐘,再翻過來繼續考3分鐘,重複此動作直至熟
沒有時間做飯是許多上班族都存在的問題,學會簡單料理,可以解決這個難題,五香鍋盔這道菜只需要十幾分鐘,出鍋前加上適量的醬油提色即可。