健康食譜

簡易麻辣香鍋的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差,為了讓孩子學會做簡易麻辣香鍋,父母們可要手把手教一教,這是大家非常喜歡的食物,健康營養,而且吃不完還可以放入冰箱,做這個食物的時候一定要掌握技巧,發酵過程必不可少。

1、清洗 切好食材,肉類用醬油鹽等醃制一下

2、汆燙青菜 煎制肉類

3、食材汆燙 煎制完畢

4、取1/4包火鍋底料少許開水沖泡,鍋內放油,放入各類自己喜歡的香料爆香後撈出

5、放豆瓣醬炒一下,再倒入全部主料翻炒,最後加入開始準備沖泡好的火鍋底料,翻炒、悶煮都可以

6、最後加入香菜擺盤

家常菜是生活中必不可少的,簡易麻辣香鍋的味道讓人一下就想到了家的味道。這道菜也適合一些新手入門做。