健康食譜

幹鍋橙香番茄脆皮雞的做法

幹鍋橙香番茄脆皮雞這道菜的食材簡單,健康又衛生,無特殊情況是適用於各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味,讓人無法拒絕,在家也能做,讓人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。

1、雞腿去骨,雞肉劃刀備用

2、用鹽、黑胡椒、孜然醃制雞腿

3、番茄切大片,柳丁去皮,薑切片

4、大火燒熱不粘鍋,中小火將雞腿有雞皮一面下鍋煎制

5、煎制3-5分鐘後將雞腿翻面,將番茄下鍋煎

6、煎至半熟時將橙皮的橙汁擠入並一起下鍋煎

7、雞腿煎熟後取出吸油並改刀,番茄和橙皮再煎一下

8、蘆筍焯水改刀和雞腿、番茄擺盤即可

幹鍋橙香番茄脆皮雞的做法你會了嗎?喜歡吃麵食的朋友一定不要錯過了,還可以根據個人的喜好加入其它菜肴,放假的時候約上三五好友一起做幹鍋橙香番茄脆皮雞吃,肯定特別有趣。