酸菜煮豬雜的做法

烹飪是一件很幸福的事，自己做出來的美食自己享受。酸菜煮豬雜是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。在做這道菜的時候，準備簡單的調味品就好，出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味，讓人垂涎。

1、取出酸菜心

2、切片飛水後待用

3、切好豬雜和薑蔥

4、清水內放入薑片酒燒開

5、放入酸菜

6、放入豬雜燒開滾5分鐘後調味

7、撒上䓤段關火盛出

8、配上醬油沾著吃

在匆忙的生活中有很多家庭已經不自己做飯吃了，但是酸菜煮豬雜的做法卻非常簡單，即便是忙碌的過後，做上這樣一道菜才是真生活。