燕麥小零食的做法

燕麥小零食是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用於多種場合，家裡請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。

1、、將燕麥片、細砂糖、紅糖、椰蓉放入大碗裡。

2、、低筋麵粉和小蘇打混合後也篩入大碗裡，將過篩後的粉類和燕麥片、椰蓉等完全混合均勻。

3、3、黃油切成小塊加熱溶化成液態。

4、4、將玉米糖漿倒入黃油裡，攪拌均勻。沒有玉米糖漿，可以用蜂蜜代替。

5、5、把第2步混合好的幹性材料倒入黃油糖漿裡。

6、6、用勺子拌勻，成為餅乾麵糊。麵糊可能比較幹，呈鬆散狀。

7、7、烤盤上鋪烤盤紙。用手抓一小塊麵糊，用力捏成球形，再壓扁，放在烤盤上。

8、8、將所有餅乾麵團都整形好放在烤盤上以後，將烤盤放入預熱好上火170℃，下火150℃的烤箱中層，烤15分鐘左右，至表面深金黃色取出（配方中使用烤箱型號為長帝CKTF-30GS，可以上下管獨立控溫。如果你的烤箱上下火不能單獨調節溫度，可將溫度設為上下火160℃，並把烤盤往上放一層）。

9、中層！上下火！上火170！下火150！15分鐘

10、加油噢！！！

燕麥小零食的做法簡單，容易學會，而且耗時較短，只要一個休息的空擋，美味即可出鍋。