健康食譜

茶香砂鍋腐乳肉的做法

飲食不健康是很多疾病發生的一個主要原因,在平時我們應注重飲食健康,最好是自己在家裡做飯,茶香砂鍋腐乳肉的做法不難,而且價格也實惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。

1、準備好所有食材,肉切成大小適中的塊,蔥切成片,薑切片,蒜用刀拍松。

2、紅茶用開水浸泡半小時。

3、將腐乳汁倒入鍋中,在把蔥、薑、蒜放在腐乳汁上面。

4、將切好的肉塊擺放在蔥薑蒜上面,倒入浸泡好的紅茶水與肉塊齊平。

5、砂鍋上火大火煮沸轉成小火煮三十分鐘左右即可。

6、肥而不膩帶有絲絲茶香的砂鍋腐乳肉做好了。

當然,我們不是說完全不能在外吃飯,但不要過於頻繁,茶香砂鍋腐乳肉的做法雖然並不複雜,但卻很好吃。