香鍋土豆片的做法

繁忙的工作使許多人提不起興趣自己做飯，每天都是隨便在外面吃點東西就算解決肚子，然而這樣做的結果是讓自己的健康處於亞健康狀態，變得容易生病，香鍋土豆片的做法容易，還能幫助提高身體抵抗力，更好地維持健康。

1、土豆削皮洗淨（自己家種的土豆很小噢！）

2、削好的土豆切片，薑、蒜剁碎。

3、開火，鍋裡放油，涼油就開始放芝麻。

4、油五成熱芝麻開始炸了，趕快放薑沫和土豆片，倒40ml香醋，加入適量的鹽和十三香。小火翻炒。

5、翻炒均勻如果粘鍋了，可以稍加點開水。土豆片變軟透明就熟了，出鍋時加蒜沫。

6、一盤香噴噴的土豆片就呈現在眼前了！

MM們是否學會了這道菜？香鍋土豆片是一道人人稱讚的食物，一年四季都可以做來吃，注意食材一定要新鮮，讓你每天都想吃。