酸菜燜芋圓的做法

精緻的菜品，是巧妙的心思細細琢磨出的，但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴，其實並沒有想像中那麼難做，就拿酸菜燜芋圓這道菜來說吧，準備好材料，中火細細翻炒至食材變軟，散上蔥花提味，即可出鍋。

1、把小芋頭刮皮洗淨

2、放入芋頭高壓鍋放入適量水壓五分鐘撈出瀝幹水分備用

3、把蒜薑酸菜切碎丁備用

4、鍋裡放油放入酸薑辣椒酸菜翻炒一下

5、然後放入小芋頭翻炒一下放入鹽少許糖繼續翻炒

6、放入水用中火燜煮十五分鐘放入少許雞精即可出鍋

7、裝盤即可

8、出鍋成品

在家裡煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，酸菜燜芋圓的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。