健康食譜

自製營養鳳梨果醬的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜,事實上,只要掌握一些簡單的菜譜,想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能,自製營養鳳梨果醬的做法就很容易,即使沒有烹飪天分,也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、把新鮮鳳梨切塊,放點鹽水醃制一下下

2、把鳳梨塊剁碎,看個人愛好果粒大小而定

3、放進電鍋煮滾然後慢慢熬煮,可以一邊熬一邊試下甜度是否合適,太酸可以加糖,撇掉上面一層泡沫不要!

4、最後熬到自己喜歡的濃稠度即可關火,注意:熬到水分準備幹的時候最好在旁一邊攪拌一邊觀察!把要裝果醬的玻璃瓶用開水燙過消毒過晾乾,裝瓶,晾涼了放冰箱保存!

自製營養鳳梨果醬的做法非常簡單,你們會做了嗎?這是一道常見的家常菜,非常適合獨居的人在家食用品嘗。