自製鳳梨果醬的做法

很多新手媳婦在廚藝上都非常苦惱，自製鳳梨果醬是一道適合新手學習的菜肴。不需要非常複雜的做法，簡單翻炒就好。這道菜不管是搭配乾飯吃還是搭配稀飯吃都不會影響菜的味道，飯後一碗湯味道更好。

1、鳳梨切塊，用料理機榨汁。

2、加少量水熬制，加入冰糖，白砂糖，來一點鹽。

3、先大火熬制，等開鍋改小火熬制（防止溢鍋，這個過程得一直看著）

4、熬制到最後階段，需要一直攪拌，增加粘稠度，防止溢出。

5、其實做起來很簡單，就是熬制費時間，出鍋放玻璃罐中，等涼透再加蓋，做好的果醬放冰箱冷藏儲存。

自製鳳梨果醬的做法，是短時間內就可以完成的菜肴，做法便捷簡單，絕對是手殘黨的最愛，立即行動起來，享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。