奶油果醬蛋糕卷的做法

身體健康需要我們在平日裡好好進行呵護，健康的飲食可以讓我們擁有一個好身體，自己去市場買些菜回來做是相對健康的，奶油果醬蛋糕卷的做法其實是非常簡單的，對重視健康的人來講是值得推薦的。

1、準備好所有材料，把蛋黃打散加入糖，油，牛奶一起拌勻，再篩入低粉，調成糊裝

2、蛋清加入糖打到濕性

3、把一半打發好的蛋清加入蛋黃糊中拌勻

4、再加入剩下的蛋白，拌勻

5、烤箱180度預熱，把蛋糕糊倒入鋪有油紙的烤盤中

6、然後抹平，拿起來震幾下，震出氣泡

7、放入烤箱烤20分鐘，我的烤箱一般15分就差不多了，看自己烤箱溫度來定

8、烤好啦，還行吧

9、接下來把烤網放在蛋糕胚上，反過來，拿下油紙，把蛋糕胚又放回油紙上，蓋上烤盤，這樣蛋糕胚不會幹掉，這個時候可以打發淡奶油了，加入15克糖打發，拿起碗流動緩慢就可以了

10、待溫熱後塗上果醬，卷起來對半切開，把打發好的淡奶油裝裱花袋擠到蛋糕卷上，草莓對切放在上面，好了，美味的蛋糕卷完成啦！

想要擁有健康的身體最好還是自己做飯，奶油果醬蛋糕卷的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。